パイン館（札幌市東区）

名前を聞いただけだと「コーヒー屋さん」とはとても思えないかもしれない。でも、コーヒー屋以外の何物でもない。

まさに「マニアの店」かもしれない。店内で大きな焙煎機が動いている。店内は今にも失神しそうな？！甘く香ばしい、生豆を焼いた香りに満たされている。種類も多数。決して広くはない店内であるが、落ち着くのは何故なのだろう。

特筆すべきは、価格が安い。今も変わっていなければ、１杯３００円代。この価格で、あの味はなかなか他の店では味わえないだろう。

この店を知ったのはＴＶでだった。北海道の奥様たちがよく見ているだろうローカル情報番組で紹介されていたのだ。その情報と違わぬクオリティの高いコーヒーを味わえた。

飲み終えて、会計を済ませると、「また来て下さいね」と優しい笑顔でマスターに声を掛けられる。「また来よう」誰もがそう思うだろう。